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千葉県成田の珈琲店『スガコーヒー』珈琲バナー コーヒー関連は千葉県成田市から直送。
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小林 絵理

グリン堂をご覧頂き誠にありがとうございます。

当店は、手にとっておもわずニヤリとしてしまう輸入雑貨やハンドメイド雑貨を集めたオンラインショップです。
千葉県成田市にあるこだわりの珈琲豆も代行販売しております。


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カフェインレス/100g

カフェインレスコーヒーとはコーヒー豆を脱カフェイン処理したコーヒーです。
カフェインの効能としては、利尿効果、覚醒効果、消化助長、血管拡張作用、基礎代謝促進があげられます。
コーヒーを飲むと眠れなくて困っている…、トイレが近くなる…など、
カフェインに敏感な方、妊娠中や授乳期の方、肝機能が低下している方(タンパク質や脂肪はカラダに吸収されますカフェインは肝臓で処理されるため、飲み過ぎると負担がかかる場合があります)などカフェインを控えたほうがいい方にオススメです。

薬品など一切使用しない液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したコーヒーですので、安全で、風味もほとんど変わりません。

コロンビア(1)とブラジル(1)をブレンドし、ミディアムローストしています。

※( )はブレンド比率です。

スガコーヒー 店主



カフェインレスコーヒーのデータ

カフェインレスコーヒーとは?

カフェインを90%以上除去したコーヒーのことをいいます。

カフェインには、利尿効果、覚醒効果、消化助長、血管拡張作用、基礎代謝促進、のような効能があります。
カフェインに過敏な方、妊娠中の方や小児などカフェインを摂取することを控えた方にはオススメです。
薬品などを一切使用しない液体二酸化炭素抽出法でカフェインを除去したコーヒーは安心ですし、風味も通常のコーヒーと変わりありません。


妊娠中にはカフェインをとらない方がいいの?
妊婦さんイメージ
カフェインは胎盤を通して、胎内の赤ちゃんに到達しますが、飲んだカフェインがどれほどの量がどれくらいかけて胎児に流れるのか、どれくらい胎児に残るか、それらによってどんな影響がどれくらい表れるかなどは、実は詳しくは判明されていません。
カフェインが胎児に流れている以上、避けた方がいいという考え方もありますが、1日2〜3杯なら飲んでもいいという考え方など、まちまちです。
カフェインレスコーヒーはカフェインが残留率0.1%以下とほぼありません。



コーヒー本来の風味や香りが損なわれているのでは?
珈琲の香りイメージ
コーヒー=カフェインのイメージが強いですが、そのコーヒーからカフェインを除去したらコーヒー特有の風味や香りが損なわれるのでは?と考えてしまいがちですが、液体二酸化炭素抽出法で、いままであきらめていたその珈琲本来の香り、風味を残したまま焙煎できるようになりました。
ドイツ国内でのカフェインレスコーヒーマーケットは10%ほどあるそうですが、日本では2008年輸入実績では約0.2%しかありませんでした。
ですが液体二酸化炭素抽出法のカフェインレスコーヒーが日本でも関心が高まりつつあります。



■コーヒー好きの妊娠中のママ、授乳中のママ ■コーヒーを飲むと夜眠れなくなる・・・。  トイレが近くなる・・・。など、  カフェインに敏感な方 ■肝機能が低下している方にオススメです!


スガコーヒーではコロンビア、ブラジル豆を薬品を一切使わない液体二酸化炭素抽出法でカフェイン除去したコーヒー豆を自家焙煎しています。500円と格安でご提供しています。
この機会に是非お試しください。



ペーパードリップでの淹れ方でさらに珈琲が美味しくなるコツ! 1)ペーパーフィルターに粉を入れて平らにならします。    粉の量は、一人分メジャースプーン1杯(10g)が標準ですがお好みによって、加減してください。→平らでないとお湯が偏り、成分が均等に抽出されません。ちなみにペーパードリップは中挽きが一番適しています。  2)お湯を落とす際は、粉の壁を崩さないように、中心にゆっくりと注ぎます。→高い位置から勢いよくお湯を注ぐと穴ができ、中に空気が入って蒸らしの意味がなくなってしまうので注意。  3)粉がふくらんだら、次のお湯は前回のお湯が落ちきる前に注いでください。 中央から外へと『の』の字を描くように注ぐのがコツ! →このとき、粉の縁際にお湯が当たると水っぽくなってしまうので注意。1)ペーパーフィルターに粉を入れて平らにならします。 粉の量は、一人分メジャースプーン1杯(10g)が標準ですがお好みによって、加減してください。美味しくなるコツ!
珈琲は活きています。 豆は焙煎、挽いた後も炭酸ガスを発生し続けています。 このアロマシール袋は、珈琲豆が活きている間、 炭酸ガスが発生するのを応用して、 新鮮さを保つよう開発されたものです。


アイスコーヒーイメージ写真
お子様にはアイスコーヒーや、コーヒーゼリーにしてもGood!



千葉県成田市にある珈琲ショップ“スガコーヒー”店名写真



スガコーヒーの商品一覧
200g缶詰め/ギフト 100g缶詰め/ギフト ドリップパック1箱 (8個入) /ギフト オリジナルブレンド  『くまちゃん珈琲』 オリジナルブレンド 『手摘み農園から来た深煎り珈琲』

オリジナルブレンド  『モカブレンド』 風味そのまま! カフェインレス エスプレッソ 伝説のモカ マイルド コロンビア

大国ブラジル 輝け、キリマンジァロ スマトラの誇り  マンデリン マヤの国、グアテマラ


売り上げの5%を東日本大震災への義援金とさせて頂きます。

配送に関するご注意
こちらコーヒー関連の商品は千葉県成田市にある珈琲店『スガコーヒー』様からのお届けになります。
ほか輸入&ハンドメイド雑貨の商品は宮城県仙台市の『グリン堂』からの発送です。
それぞれ別途送料が必要になりますのでご注意ください。

7000円以上お買い求めのお客様は送料無料になります!!



レターパックはコーヒー豆300g以内まで可能です。


販売価格 500円(税込)
購入数
豆の状態

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About  our shop“ Grin-do”  in  English

Grin-do is a internet shop which sells many hand-made goods from South Asia.

The word Grin is a English word of smiling, and Do is a Japanese word of a shop.
It means the place where you could grin with finding a favorite goods or souvenirs.
Those goods we sell are local ariticles of Thailand,Myanmar and Bali in Indonesia.
When you meet our goods,you would feel like that you become already one traveling around South Asia, and that is for sure you would grin. so,feel free to come to our shop and check it out!
When you have some questions,please contact us at info@grin-do.com

Enjoy your shopping!!




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